Archive for the ‘comida.food’ Category

gomas.sweets

July 3, 2015

Estar de férias é muito bom. Há tempo para fazer algumas das coisas pequenas que mais gostamos. Cá em casa há um fã de gomas, mas raramente elas fazem parte da lista de compras. Por altura do Natal descobri uma receita de gomas caseiras e experimentei. Os miúdos e diga-se de passagem os graúdos adoraram!  Hoje voltamos a fazer para animar a tarde e também dar um miminho bem doce à nossa gulodice!

Being on holidays is fantastic. There’s time for doing some of the little things we most enjoy.  My eldest is a huge fan of sweets but they rarely are a part of our shopping list. Today we decide to cheer our afternoon with some delicious pineapple and watermelon sweets!
gomas caseiras

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limão.lemon

January 19, 2014

Mais um momento doce na cozinha

Another sweet moment in the kitchen

lemon tart and meringe

lemon tart and meringe

pão.bread

January 16, 2014

Hoje apeteceu-me fazer pão! Fiz pão saloio porque o meu marido adora. Quis dar-lhe um sabor especial e por isso adicionei sementes variadas. Está muito saboroso, querem uma fatia?

Today I felt like making bread. Saloio bread is a tradicional Portuguese variety from the rural places around Lisbon.  I wanted to give it a special flavour, so I added several seeds. It’s quite tasty, would you care of a slice?

saloio


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